Comidas típicas de Colombia

Comidas típicas de Colombia

Bandeja Paisa: 

• La bandeja paisa es típica de Antioquia, Viejo Caldas, Eje Cafetero y parte del norte del Tolima y el Valle del Cauca.
•  La bandeja paisa esta compuesta por arroz, carne, huevo frito, chicharrón  patacón  chorizo, arepa, hogao, frijoles, tomate, aguacate y tajadas maduras.
• Puede ser acompañado de Mazamorra con leche, aguapanela o refajo.

Ajiaco Santafereño:

• Es típico de Bogotá.
• Consiste en una sopa de pollo que contiene diferentes tipos de papa, crema de leche, mazorca, guasca y arracacha (a veces).
• Se sirve en un tazón de barro cocido.
• Puede ser acompañado por arroz y una tajada de aguacate.

Lechona:

• Es un plato típico de la región de Tolima grande.
• Este plato esta compuesto por carne de cerdo y arveja frita. 
• Se sirve con arepas blancas a base de maíz y natilla(a veces).

Frutas Colombianas:

• Hay variedad de frutas tropicales como: Banano, mango, papaya, guayaba, jugo y maracuya.